Необычные факты о грибах
Говорят, что грибы появились на Земле несколько миллионов лет назад. А их видов насчитывается несколько тысяч. В России к ним всегда было особое отношения – их засушивали, жарили, варили, консервировали. Но при работе с грибами нужно быть аккуратнее.


Из чего состоит гриб?
Большинство грибов на 90% состоит из воды. На нашей планете существует около двух миллионов видов, но классификации поддаются далеко не все из них. Исследователи разделили примерно 80 тысяч.


Когда появились?
Грибы – одни из древнейших обитателей планеты. Первые представители обосновались на Земле еще 400 миллионов лет назад. Причем, древние грибы были большего размера, чем сейчас. Считается, что один гриб достигла в высоту 10 метров!


Посмотреть все, что скрыто
Тело гриба находится под землей, поэтому человек его и не видит. А те шляпки, которые мы видим – это плоды для размножения. Поэтому и говорят, что гриб нужно не вырывать, а аккуратно срезать ножом, чтобы на его месте потом появлялись новые.


Русские и грибы
Почти половина жителей России каждый сезон отправляется в лес, чтобы собрать корзинку этого замечательного продукта. И лишь 14% россиян никогда не пробовали грибы.


Веселка
Веселку называют самым быстрорастущим грибом. 1 сантиметр она преодолеет за пару минут. Именно поэтому ее занесли в Книгу Рекордов Гиннеса.


Самое большое живое существо
Вы не поверите, но это гриб! Этот организм до сих пор растет в американском штате Орегон – правда, мы не можем его увидеть, так как гриб произрастает под землей. А занимает он 880 гектаров!


Самый дорогой гриб
Вы наверняка слышали о белом трюфеле – самом дорогом грибе, за который отдают тысячи долларов. Его плоды находятся под землей, а ищут его обученные животные: свиньи или собаки. Сейчас кило белого трюфеля оценивают в 2,5 тысячи долларов. Самый дорогой трюфель был продан за 150 тысяч долларов, его вес около 1,2 кг.


Гриб – загорает
Ученые выявили, что если гриб продолжительное время находится под солнечными лучами, то у него вырабатывается витамин D. На основе этого они вывели, что грибы могут загорать.


Грибы – хищники
Да, некоторые виды питаются насекомыми, амебами и червями. В их структуре есть специальные ловушки для подобных целей.


Полезны ли грибы
То и дело ученые спорят о полезности этого продукта. Одни говорят, что это слишком тяжелая пища – и в них есть яд. Но при этом в большинстве видов сосредоточены многие полезные вещества: они богаты белком, нет углеводов и жиров. Велико содержание антиоксидантов, калия, селена и витаминов B1, B2 и D.


Грибы – прародители антибиотиков
Именно из грибов выделили пенициллин, который помог создать антибиотики. Некоторые до сих пор лечатся при помощи чайного или молочного гриба.


Грибы – самые живучие
Грибы одни из самых живучих микроорганизмов на нашей планете. Они растут в разных условиях, в том числе и неблагоприятных. Кроме того, спокойно появляются при повышенном радиационном фоне. Примерно 80 видов грибов светятся в темноте – еще несколько веков назад это пугало людей, которые пытались объяснить этот странный факт.


Бойтесь бледную поганку
Есть и ядовитые грибы, например, яд бледной поганки может убить четырех человек.


Грибы – очень сильные
Грибы могут расти через асфальт, бетон или мрамор. Их шляпка выдерживает давление в 7 атмосфер – это примерно как давление шины в самосвале.

Категория: Разное | Добавил: (23.01.2020)
Просмотров: 46 | Рейтинг: 0.0/0


Всего комментариев: 0
avatar